Deftige Hausmannskost bei Lanz kocht

Geschrieben von am 23. Januar 2009 | Abgelegt unter Allgemein

Heute Abend (23.00 – 00.05 Uhr im ZDF) bereiten Lanz´ Köche herzhafte und pikante Gerichte zu. Mit dabei sind Mario Kotaska, Steffen Henssler, Horst Lichter, Andreas C. Studer sowie Alfons Schuhbeck.


Vorspeise
Mini-Wirsingpfannkuchen mit Büsumer Krabben

von Andreas C. Studer


Zwischengang
Marinierte Lammkoteletts auf Spitzkohleintopf
von Steffen Henssler


Erster Hauptgang
Safranrisotto mit Jakobsmuscheln und Black-Tiger-Gambas
von Alfons Schuhbeck


Zweiter Hauptgang
Kalbsrücken mit geschmelztem Blumenkohl
von Mario Kotaska


Dessert
Apfel-Rahmmuffins mit Mandeleis
von Horst Lichter

Alle Rezepte als PDF auf einen Blick: Hier klicken!

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen!

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