Kulinarische Reise um die Welt bei Lanz kocht!
Geschrieben von Pascal Hauser am 17. Oktober 2008 | Abgelegt unter Allgemein
Heute Abend geht es bei "Lanz kocht!" (23.30 – 0.30 Uhr, ZDF) auf kulinarische Entdeckungsreise um die Welt. Aus allerlei Zutaten verschiedener Länder kreieren Johann Lafer, Horst Lichter, Alfons Schuhbeck, Cornelia Poletto, Denise Amman und natürlich wieder ein Gewinner aus der "Küchenschlacht" leckere Gerichte:
Vorspeise
Sashimi und Tatar vom Thunfisch auf knusprigem Crostini mit Kokos-Wasabi-Crème
von Johann Lafer
Zwischengang
Allerweltssuppe
von Cornelia Poletto
Erster Hauptgang
Picatta von der Ente mit grünem Spargel und Kartoffelrisotto
von Alfons Schuhbeck und Diana Sartor
Zweiter Hauptgang
Rindsfilet im Strudelteig mit Thaibasilikum-Farce und Kürbis-Lauchgröstl
Hauptgang von Denise Amann
Dessert
Horsts Schoko-Brownies mit Eierliköreis
von Horst Lichter
Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen!
1 Kommentar »
am 18. Oktober 2008 um 09:12 1.Hans-Jürgen Nüßle schrieb …
Werter Herr Lanz, wenn Sie nicht immer so viel reden und den Köchen nicht immer im Wege stehen würden,wäre es für die Sendung sicher besser. Die Köche sind die Hauptpersonen nicht Sie. Schauen Sie sich die Sendung vom 17.10.08 als Beispiel an. Mit fteundlichen Grüssen Nüßle – Nordhausen,den 18.10,2008