Autor: Pascal Hauser

Bella Italia – Lebensfreude pur genießen!

Heute wird es italienisch bei "Lanz kocht". Die heutige Sendung steht unter dem Motto "Bella Italia – Lebensfreude pur genießen! Erlaubt ist, was schmeckt". Markus Lanz präsentiert heute zusammen mit Horst Lichter, Cornelia Poletto, Alfons Schuhbeck, Alexander Herrmann und Steffen Henssler (ZDF, 23.30 – 00.35 Uhr) ein vielseitiges Fünf-Gänge-Menü:...

Französischen Käse mit allen Sinnen genießen

Molekarküche, Fusionfood, Himalayasalz: Heutzutage sind wir immer auf der Suche nach neuen Geschmackserfahrungen. „Dabei können wir die größten Aha-Erlebnisse mit guten, aber einfachen Produkten machen, wenn wir wieder lernen, unsere Sinne bewusst einzusetzen“, meint Cornelia Ptach, Sensorikerin und Mitglied der Deutschen Akademie für Kulinaristik. Als Beispiel nennt die Expertin...

Kurztest: Die neuen Sommersorten von Lindt

  Vor kurzem wurden wir von den Probierpionieren  eingeladen die neuen Lindt Sommertafeln noch  vor  Markteinführung zu probieren. Das   Probierpaket, das vor ca. zwei Wochen bei uns  ankam, wartete mit den drei Sorten   Lindt Nocciola, Eiscafé und Amarena-Kirsch auf.   Dreimal höchster Maîtres Chocolatiers –   Hochgenuss...

proastio – Griechenland nur so…

  Ende Januar wurden wir von Jaser von   proastio angeschrieben und gefragt, ob   wir nicht Lust hätten den Shop zu testen.   Na klar, gar keine Frage. Gelockt wurden wir mit einem Probierpaket im Wert von 25,00 € welches wir frei zusammenstellen konnten. Hintergrund ist natürlich ohne...

Es wird bunt bei Lanz kocht!

Heute geht es sehr bunt und kreativ zu bei "Lanz kocht".Die heutige Sendung steht unter dem Motto "Ganz schön bunt – Neue Farben für den Tisch". Markus Lanz präsentiert heute zusammen mit Johann Lafer, Alexander Herrmann, Steffen Henssler, Kolja Kleeberg und Stephan Marquardt (ZDF, 23.30 – 00.35 Uhr) ein...

Ein Überraschungsmenü bei Lanz kocht!

Heute geht es sehr spannend zu bei "Lanz kocht", denn als besonderes Highlight dieser Sendung müssen die Köche heute etwas improvisieren – Sie kennen nämlich die Zutaten vorher nicht. Das Motto der heutigen Sendung lautet "Überraschungsmenü – Kreative Gerichte, die Appetit auf mehr machen!". Markus Lanz präsentiert heute zusammen...

Omas Bestes bei Lanz kocht!

In der dritten Sendung des neuen Jahres dreht sich alles um "Omas Bestes – Schmackhafte Gerichte nach überlieferten Rezepten". Als besonderes Highlight dieser Sendung traut sich heute auch einmal Markus Lanz selber an die Töpfe und bereitet das erste von zweien Zwischengerichten zu. Zusammen mit ihm stehen heute Abend...

Essen wie Gott in Frankreich bei Lanz kocht!

Es geht auf zur zweiten Sendung "Lanz kocht!" im neuen Jahr. "Essen wie Gott in Frankreich – Ein rundum köstliches Menü", unter diesem Motto bereiten heute Abend wieder 5 Köche in der Sendung Lanz kocht! (ZDF, 23.30 – 00.35 Uhr) abwechslungsreiche und feinste Gerichte zu. Mit dabei sind Alexander...

Gegensätze ziehen sich an bei Lanz kocht!

"Gegensätze ziehen sich an – Ein Erlebnis für Ihren Gaumen". Unter diesem Motto bereiten heute Abend, zum ersten Mal im neuen Jahr, wieder 5 Köche in der Sendung Lanz kocht! (ZDF, 00.00 – 01.00 Uhr) abwechslungsreiche und originelle Gerichte zu. 2010 gehen Johann Lafer, Kolja Kleeberg, Cornelia Poletto, Alexander...

Blogfood.de-Expresstest: Mit Fantasia auf Geschmacksreise…

Ende Oktober wurden wir vom Pressebüro von Danone angeschrieben, ob wir nicht Lust hätten den neuen Danone Fantasia zu testen. Natürlich mussten wir nicht lange überlegen und haben zugestimmt. So machte sich also jeweils eine gut verpackte und gekühlte Ladung mit den neuen Danone Fantasia Joghurts auf nach Wiesbaden...