Ein weiteres Gericht, das ich im Restaurant "Zur güld’nen Rose" in Ladenburg am Neckar gegessen habe und nachhaltig in Erinnerung geblieben ist. Der Schafskäse wurde sehr cremig zubereitet und perfekt mit Ruccola abgeschmeckt. Wie schon erwähnt, kann ich das Restaurant wärmstens empfehlen. Die Küche bietet viele (auch moderne) Eigeninterpretationen der griechischen Küche, die man unbedingt [...]

Tags: griechisch, Käse, Ruccola, Schafskäse, vegetarisch

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Austernpilze mit Parmesan überbacken. Diese Komposition war hervorragend abgeschmeckt. Gegessen im Restaurant "Zur güld’nen Rose" in Ladenburg am Neckar – was sehr zu empfehlen ist. Die Küche bietet viele (auch moderne) Eigeninterpretationen der griechischen Küche, die unbedingt zu empfehlen sind.  Wer einen Besuch in diesem Lokal plant, kann sich hier auf Blogfood.de einige Gerichte anschauen, [...]

Tags: Austerpilz, Käse, Parmesan, Pilz, vegetarisch

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Wunderbare Crevettes im Tomatensud im Ofen mit cremigem Schafskäse überbacken. Pikant mit Knoblauch abgeschmeckt. Gegessen im Restaurant "Zur güld’nen Rose" in Ladenburg am Neckar – was sehr zu empfehlen ist. Die Küche bietet viele (auch moderne) Eigeninterpretationen der griechischen Küche, die unbedingt zu empfehlen sind.  Wer einen Besuch in diesem Lokal plant, kann sich hier [...]

Tags: Crevettes, Käse, Sauce, Schafskäse, Tomate

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Das 1. Osnabrücker Kartoffelhaus "im Dominikaner" ist immer mal wieder einen Besuch wert. So auch am vergangenen Wochenende, als wir kurzerhand das für deftige Speisen bekannte Lokal zu einem vorabendlichen Pausensnack ansteuerten. Das Haus der leckeren Knolle war an jenem Samstag gut besucht, freundlich empfangen wurden wir natürlich trotzdem. Zehn Minuten Wartezeit auf einen freien [...]

Tags: Alpenländer, Apfel, Camembert, Croutons, Dominikaner, Eisenpfanne, fruchtig, Gouda, Grünkohl, Himbeere, Jägerpfanne, Kartoffelhaus, Kartoffeln, Kartoffeltaler, Käse, Kohl, Kräuter, Landpute, Nudeln, Osnabrück, Pfirsich, Pilz, Preiselbeer, Putensteak, Rahm, Rösti, Rotkohl, Salat, Schwein, Schweinelachs, Schweiz, Steak, Suppe, Tomate, Vinaigrette, Wintergemüse, Winzersalat, Ziegenkäse, Zucchini

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Als hätten wir am Abend vorher nicht schon genug gegessen, kamen wir anlässlich des Schlemmerwochenendes natürlich nicht umhin, noch einmal in der Yours Sports Bar in Wiesbaden zum American Brunch vorbeizuschauen. Richtig, noch einmal – denn schließlich hatte unsere kulinarische Erlebnisreise ja bereits drei Tage zuvor genau dort mit einem John-Wayne-Burger begonnen. Den gab es [...]

Tags: Aubergine, Bacon, Brötchen, Brunch, Chicken Wings, Ei, Körnerbrötchen, Kroketten, Lachs, Mozzarella, Pommes frites, Rührei, Spare Ribs, Spinattaschen, Tomate, Waffeln

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Es ist mal Zeit für einen vielleicht sehr außergewöhnlichen Restaurantbericht. Im Juni besuchten wir das MANITOU in Frankfurt. Dass wir überhaupt dort gelandet sind, ist eine Verkettung mehrerer Zufälle. Der eigentliche Dinnerplan sah vor, dass wir doch mal Sushi essen gehen wollten. Als Ziel war das Iwase vorgesehen, ein kleines, hochwertiges Sushi-Restaurant mit super Bewertungen [...]

Tags: Banane, Boot, Frankfurt, Heuschrecken, Indianisch, Insekten, Kaktus, Kaktussteak, Kanu, Kartoffelbällchen, Kartoffeln, Mais, Manitou, Mehlwürmer, Reis, Rindersteak, Steak, Tipi, Wildreis, Zauberbanane

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Der Phuket Thai Imbiss in der Schäfergasse 40 in Frankfurt lag auf unserer kulinarischen Rhein-Main-Tour eigentlich nur zufällig auf dem Weg (mal wieder ) – denn ursprünglich wollten wir ins nahe gelegene Sushi-Restaurant Iwase, doch da es noch geschlossen hatte, entschieden wir uns kurzerhand dazu, die Vorspeise im Thai-Imbiss einzunehmen. Die Hähnchen-Saté-Spieße mit Erdnuss-Sauce hatten [...]

Tags: Erdnuss, Frankfurt, Hähnchen, Imbiss, Iwase, Phuket, Saté, Sauce, Spieß, Sushi, Thai, thailändisch

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Hier trifft sich die Frankfurter Schickeria sicherlich gern zum Business Lunch: Von der kulinarischen Qualität dieses Szenerestaurants konnten wir uns leider nicht überzeugen, da es leider schon geschlossen hatte als wir durch die Frankfurter Innenstadt auf der Suche nach einem guten Sushi-Restaurant waren. Maggi Kochstudio TreffNeue Kräme 2760311 Frankfurt

Tags: Frankfurt, Kochstudio Treff, Maggi

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