Archiv für das Tag 'Eis'

Baiken (Eltville): Sauerampfer-Eis mit Erdbeeren

Geschrieben von am 3. Mai 2013 | Abgelegt unter Restaurantbesuche

Das zum Dessert bestellte Sauerampfer-Eis mit Erdbeeren schmeckte fruchtig und keinesfalls süß – also genau die richtige Wahl für Herrn Kuna. Trotz häufig überfüllter Außenterrasse ist das Baiken immer einen Besuch werden, schon allein wegen der phantastischen Kulisse inmitten der Eltviller Weinberge. — Baiken Restaurant und Gutsausschank Wiesweg 86 65343 Eltville am Rhein Öffnungszeiten: Dienstag […]

Grießsuppe mit Vanilleeis und Kirschen

Geschrieben von am 20. April 2013 | Abgelegt unter Tagesteller

Grießsuppe mit Vanilleeis und Kirschen

Verpackungskunst bei Lanz kocht!

Geschrieben von am 24. April 2010 | Abgelegt unter Allgemein

Unter dem Motto "Genuss – schön verpackt: Die Kunst, Leckeres gut aussehen zu lassen" dürfen wir uns heute Abend bei der Kochsendung "Lanz kocht!" (24.04.2010, 23.40 Uhr, ZDF) auf die kreative Ader der Köche freuen. Hier die – hoffentlich auch schmackhaften – Ideen des Küchenteams: VorspeiseGebackene Lachsforellenpraline mit Gurken-Kresse-Salat und KaviarschmandAlexander Herrmann ZwischengangFenchel Avocado Wrap […]

Ein Überraschungsmenü bei Lanz kocht!

Geschrieben von am 5. Februar 2010 | Abgelegt unter Allgemein

Heute geht es sehr spannend zu bei "Lanz kocht", denn als besonderes Highlight dieser Sendung müssen die Köche heute etwas improvisieren – Sie kennen nämlich die Zutaten vorher nicht. Das Motto der heutigen Sendung lautet "Überraschungsmenü – Kreative Gerichte, die Appetit auf mehr machen!". Markus Lanz präsentiert heute zusammen mit Steffen Henssler, Alexander Herrmann, Alfons […]

Einfach nur lecker bei Lanz kocht

Geschrieben von am 24. Juli 2009 | Abgelegt unter Allgemein

Originelle Ideen für den heimischen Herd präsentieren heute Abend die Köche bei der ZDF-Sendung "Lanz kocht" (Freitag, 24.07.2009, 23.05 Uhr). Das Motto der Sendung von Markus Lanz: "Einfach nur lecker" Vorspeise von Steffen Henssler:Rinderfilet-Tataki mit Rettich und Sojadip Zwischengang von Sarah Wiener:Rotbarbe mit Orangenfilets 1. Hauptgang von Alexander Herrmann:Saibling mit Tomaten-Pfifferlingsgemüse und Bachkressesud 2. Hauptgang […]

Summertime bei Lanz kocht

Geschrieben von am 3. Juli 2009 | Abgelegt unter Allgemein

Heute (23.05 Uhr, ZDF) zeigen die Köche Alexander Herrmann, Steffen Henssler, Tim Mälzer, Sarah Wiener und Alfons Schuhbeck, wie sich sommerlich leichte, gut verdauliche und den Temperaturen angepasste Gerichte kreieren lassen. Die Köche um Markus Lanz warten mit folgendem Fünf-Gänge-Menü auf: Pfifferlings-Balsamicozwiebel-Salat mit geröstetem Parmaschinken Vorspeise von Alexander Herrmann Gegrillte Wassermelone mit Loup de mer und […]

Deftige Gerichte bei Lanz kocht!

Geschrieben von am 26. Juni 2009 | Abgelegt unter Allgemein

"Deftige Gerichte sommerlich zubereitet – Würzig und leicht zugleich". Unter diesem Motto bereiten heute wieder 5 Köche in der Sendung Lanz kocht! (ZDF, 00.05 – 01.05 Uhr) leckere und für die Jahreszeit vielleicht ungewöhnliche Gerichte zu. Mit dabei sind heute Alexander Herrmann, Steffen Henssler, Johann Lafer, Andreas C. Studer und Alfons Schuhbeck. Wir dürfen uns […]

Die perfekte Pfingstküche bei Lanz kocht!

Geschrieben von am 29. Mai 2009 | Abgelegt unter Allgemein

"Die perfekte Pfingstküche – Ob Obst, Gemüse, Fisch oder Fleisch – da ist alles dabei". Unter diesem Motto bereiten heute wieder 5 TV-Köche, passend zum langen Wochenende, in der Sendung Lanz kocht! (ZDF, 23.00 – 00.00 Uhr) leckere und kreative Gerichte zu. Mit dabei sind heute Sarah Wiener, Steffen Henssler, Johann Lafer, Andreas C. Studer […]

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