Archiv für das Tag 'Gurke'

Aroma Noodlebar Teil 2 (Wiesbaden)

Geschrieben von am 28. Juni 2013 | Abgelegt unter Restaurantbesuche

Wieder einmal ein Besuch in der Aroma Noodlebar in Wiesbaden, die kreative Küche zwischen asiatisch und italienisch bietet – allerdings nicht im Crossover-Stil, sondern beide Landesküchen werden für sich betrachtet und überzeugend verkörpert. Da der Besuch der Aroma Noodlebar dieses Mal Teil eines Restaurant-Marathons war, nahmen wir hier nur die Vorspeise ein. Bilder anklicken, um […]

Feingekochtes von Brörmann: Rinderroulade

Geschrieben von am 14. Mai 2013 | Abgelegt unter Convenience

Hier nun schon mein zweiter Test von Brörmanns Feingekochtem. Während ich beim letzten Mal das Sauerkraut getestet habe, kam bei diesem Test die Rinderroulade dran. Wie bereits im letzten Artikel erwähnt, sehe ich die Verwendung von Convenience-Food in aller Regel kritisch – das war auch bei der Rinderroulade von Brörmann nicht anders, obwohl ich ja […]

Verpackungskunst bei Lanz kocht!

Geschrieben von am 24. April 2010 | Abgelegt unter Allgemein

Unter dem Motto "Genuss – schön verpackt: Die Kunst, Leckeres gut aussehen zu lassen" dürfen wir uns heute Abend bei der Kochsendung "Lanz kocht!" (24.04.2010, 23.40 Uhr, ZDF) auf die kreative Ader der Köche freuen. Hier die – hoffentlich auch schmackhaften – Ideen des Küchenteams: VorspeiseGebackene Lachsforellenpraline mit Gurken-Kresse-Salat und KaviarschmandAlexander Herrmann ZwischengangFenchel Avocado Wrap […]

Lanz kocht: Ausgefallen und abwechslungsreich

Geschrieben von am 31. Juli 2009 | Abgelegt unter Allgemein

Heute Abend (31.07.2009, 23 Uhr) wird im ZDF wieder lecker gekocht. Markus Lanz lädt unter dem Motto "Ausgefallen und abwechslungsreich zugleich – Schmackhafte Rezepte, die Lust auf mehr machen" fünf Köche ein, die wieder einmal wunderbare Gerichte kreieren. Dieses Mal wieder mit dabei: Nelson Müller mit einem spannenden Hauptgericht – und Johann Lafer in seiner […]

Kulinarische Frauen-Power bei Lanz kocht!

Geschrieben von am 5. Dezember 2008 | Abgelegt unter Allgemein

In der ZDF-Kochsendung "Lanz kocht!" begrüßt der Moderator, Markus Lanz, am heutigen Abend nur weibliche Köche: Cornelia Poletto, Sarah Wiener, Sohyi Kim, Waltraud Witteler, Lea Linster und Martina Kömpel sind mit von der Partie. Gekocht wird folgendes: San Daniele Schinken mit FeigenschiacciataVorspeise von Cornelia Poletto Spinat auf spanische Art mit Gurken-RaitaZwischengang von Sarah Wiener Zweierlei […]

Salatvariation mit gegrilltem Hähnchenfilet

Geschrieben von am 7. Oktober 2008 | Abgelegt unter Betriebskantine

Aus der Betriebskantine:

Ein Potpourri an Leckereien bei Lanz kocht!

Geschrieben von am 1. August 2008 | Abgelegt unter Allgemein

Heute Abend wird es richtig lecker bei Markus Lanz – das Thema seiner Kochsendung am Freitagabend (01.08.08, 23 bis 0 Uhr): "Ein Potpourri an Leckereien – Herrliche Rezepte aus frischen und leckeren Zutaten". Prägend ist die diesmal überaus kreative Rezeptvielfalt, mit denen die fünf Köche aufwarten: Vorspeise Ralf Zacherl richtet sein "Melonencarpaccio mit Jakobsmuscheln" mit […]

Heute Abend bei Lanz kocht!

Geschrieben von am 18. Juli 2008 | Abgelegt unter Allgemein

Bei Markus Lanz stellen heute Abend (Freitag, 18. Juli 2008) um 23 Uhr wieder fünf Köche ihr Können unter Beweis. Das Thema der heutigen Sendung kommt vielversprechend daher:"Kulinarische Highlights – Rezepte für jeden Geschmack". Wie sehr die Kreationen letztlich Highlight sind, bleibt abzuwarten. Als kleinen Vorgeschmack bieten wir an dieser Stelle aber schon einmal einen […]

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