Archiv für das Tag 'Küche'

Türkische Linsensuppe und Grillplatte

Geschrieben von am 11. März 2009 | Abgelegt unter Restaurantbesuche

Sitze gerade im Cappadocia in Wiesbaden, einem erst kürzlich eröffneten türkischen Restaurant. Die mercimek corbasi, eine türkische Linsensuppe, war sehr erfrischend und lecker. Jetzt warte ich bei einem leckeren Cay auf meine Grillplatte… Update: Die Grillplatte ist da. Ebenfalls sehr lecker! Später mehr dazu… So, nun noch ein paar Worte zur Grillplatte: Wunderbares Holzkohlegrill-Aroma, überwiegend [...]

trnd-Wettbewerb auf Blogfood

Geschrieben von am 11. November 2008 | Abgelegt unter trnd

Kaum zu glauben, aber bei Blogfood ist man gerade nicht so gut aufeinander zu sprechen. Der Grund dafür ist der von trnd ins Leben gerufene Wettbewerb um das neue Henkel-Produkt "terra activ". Während Herr Hauser im Team Bad Punkte sammelt, vertritt Herr Kuna das Team Küche. Letzteres dürfte mit diesem Video vermutlich bald wieder in [...]

Lecker in den Herbst mit Markus Lanz

Geschrieben von am 26. September 2008 | Abgelegt unter Allgemein

Heute Abend (23.00 – 00.00 Uhr im ZDF) kredenzen die fünf Star-Köche Cornelia Poletto, Veronique Witzigmann, Horst Lichter, Johann Lafer und Alfons Schuhbeck bei Markus Lanz wieder jede Menge leckere Gerichte. Unter dem Motto "Herbstküche – Einfach nur zum anbeißen!" dürften folgende Gerichte Lust auf Nachkochen machen: VorspeiseWarmer Salat von Honigchicoree und Kalbsleber mit Apfelbalsamvinaigrettevon [...]