Das 1. Osnabrücker Kartoffelhaus "im Dominikaner" ist immer mal wieder einen Besuch wert. So auch am vergangenen Wochenende, als wir kurzerhand das für deftige Speisen bekannte Lokal zu einem vorabendlichen Pausensnack ansteuerten. Das Haus der leckeren Knolle war an jenem Samstag gut besucht, freundlich empfangen wurden wir natürlich trotzdem. Zehn Minuten Wartezeit auf einen freien [...]

Tags: Alpenländer, Apfel, Camembert, Croutons, Dominikaner, Eisenpfanne, fruchtig, Gouda, Grünkohl, Himbeere, Jägerpfanne, Kartoffelhaus, Kartoffeln, Kartoffeltaler, Käse, Kohl, Kräuter, Landpute, Nudeln, Osnabrück, Pfirsich, Pilz, Preiselbeer, Putensteak, Rahm, Rösti, Rotkohl, Salat, Schwein, Schweinelachs, Schweiz, Steak, Suppe, Tomate, Vinaigrette, Wintergemüse, Winzersalat, Ziegenkäse, Zucchini

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Kaum hatten wir das Kartoffelhaus in Osnabrück getestet, stand auch schon der nächste Restauranttest an. Noch am selben Tag ging es abends zu viert ins Maredo – nicht unbedingt unsere erste Wahl, aber wir mussten uns dem Druck einer ehemaligen Maredo-Mitarbeiterin beugen. Da Herr Hauser und ich bereits 20 Minuten eher im Lokal eintrafen, bestellten [...]

Tags: Maredo, Osnabrück, Pommes frites, Salat, Steak

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Am 21. Februar besuchten wir das 1. Osnabrücker Kartoffelhaus "im Dominikaner". Ruhig gelegen am Rande der Altstadt in der Bierstraße 38 findet man ein rustikal eingerichtetes Restaurant vor, dessen Inneneinrichtung insgesamt recht dunkel gehalten ist. Das aber macht gerade seinen Charakter aus. Als Gast ist man im ersten Augenblick ziemlich überfordert mit all dem, was [...]

Tags: baked beans, Basilikum, BBQ-Würstchen, Kartoffelhaus, Kartoffelrösti, Kartoffelsuppe, Knoblauch, Osnabrück, Pilzragout, Pute, Salat, Schwein, Schweinerückensteak, Speck, Tomatenwürfel, Western BBQ-Pfanne, Western fries

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Warten hatten wir ja bereits gelernt. Über eineinhalb Jahre vergingen zwischen der Vorbestellung und dem Besuch der Kochsendung von Johannes B. Kerner. Damals, im September 2007, versprach man uns, dass die Sendung im Januar 2008 ausgestrahlt werden würde.  Gut – als fernseherloser Zeitgenosse ist man in aller Regel außen vor, wenn man sich eine solche [...]

Tags: Andreas C. Studer, Basilikum, Bratwurst, Burger, Cheddar, Chili, Cookies, Cranberries, Curry, Essig, Hamburger, Horst Lichter, Kerners Köche, Ketchup, Kinderburger, Kringelwürstchen, Orangensaft, Osnabrück, Paprika, Plastikkäse, Rohrohrzucker, Salatherz, Tomate, ZDF, Ziegenkäse, Zitronenabrieb, Zucker, Zwiebel

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So langsam aber sicher könnte man glauben, der WG-Blog entwickelt sich zu einem zweiten Gault-Millau – aber bevor wir irgendwelche Kochmützen oder Sterne verteilen, zeigen wir lieber ein paar für sich selbst sprechende Fotos. Dieses hier zeigt zum Beispiel eine Vorspeise, die – selbst wenn sie irgendjemandem (unverständlicherweise) nicht schmecken sollte – auf jeden Fall [...]

Tags: Bandnudeln, Champignons, Eis, Nudeln, Osnabrück, Pflaume, Pflaumenmus, Pute, Putenbrust, Salat, Sonnenblumenkerne, Vanilleeis

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