Lammrücken mit violettem Kartoffelpüree
Geschrieben von Oliver Kuna am 31. Oktober 2009 | Abgelegt unter Tagesteller
Lammrücken mit Knoblauch, Rosmarin und Thymian füllen, salzen und pfeffern und für rund 30 Minuten bei 200 Grad in den Ofen. Dazu ein Kartoffelpüree aus violetten Kartoffeln und kurz in Olivenöl geschwenkter Minipaprika.
