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	<title>Blogfood.de &#187; Wein</title>
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		<title>Spaghetti Bolognese</title>
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		<pubDate>Sat, 19 Mar 2011 08:00:09 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Oliver Kuna</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Zwar nicht besonders aufwändig für&#8217;s Foto in Szene gesetzt, aber dadurch nicht weniger lecker: Eine stundenlang gekochte Bolognese mit Tomaten, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Rotwein und Oregano. Es gibt manchmal kaum Besseres&#8230;]]></description>
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		<title>Rezept „Kalbskotelett mediterran“</title>
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		<pubDate>Wed, 23 Jun 2010 18:17:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Pascal Hauser</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Sommerküche trifft Beaujolais &#160; Saint-Amour, Juliénas, Fleurie – diese wohlklingenden&#160; Wein­herkünfte aus dem Beaujolais gehören zu den zehn &#160; Spitzenlagen der französischen Weinregion, den so &#160; genannten „Crus“. Erfrischend, fruchtig und nicht zu &#160; schwer, eignen sich die Cru-Weine besonders als &#160; Begleiter für sommerliche Gerichte. Zum Beispiel zum &#160; Grillklassiker Kalbskotelett, in mediterraner Variante [...]]]></description>
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		<title>Welcher Wein zu welchem Fisch?</title>
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		<pubDate>Thu, 03 Jun 2010 08:00:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Oliver Kuna</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Grundsätzlich gilt: Fisch und Wein gehören zusammen. Welcher Wein aber passt zu welchem Fisch? Diese Frage richtig zu beantworten, ist durchaus von entscheidender Bedeutung, schließlich rundet der richtige Wein das Geschmackserlebnis eines guten Essens erst vollkommen ab. In der modernen Küche gibt es dankenswerter Weise immer weniger Konventionen. Vorschriften und Regeln der Vergangenheit geraten mehr [...]]]></description>
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		<title>Chipsaufzug oder Chipsfahrstuhl</title>
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		<pubDate>Wed, 09 Jul 2008 20:58:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>elke</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Diese tolle Ding dient dazu, dass man nicht mit der Hand in der Chipsrolle stecken bleibt, wenn man sich einen Chip erhaschen will. Jeder kennt doch diese blöde Situation: Man sitzt abends gemütlich mit einem Glas Wein vor dem Fernseher und isst Chips. Dazu greift man genüsslich in die Rolle und bleibt &#8211; wie erwartet [...]]]></description>
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