FRoSTA zeigt sich wieder einmal vorbildlich und wird als erster deutscher Lebensmittelkonzern ab August auf vier Tiefkühlgerichten die farbige Nährwertampel abbilden. Mit diesem freiwilligen Schritt möchte FRoSTA den Wünschen der Verbraucher nach einer einfacheren Kennzeichnung des Gehalts an Fett, gesättigten Fettsäuren, Zucker und Salz in Gramm pro 100 Gramm entsprechen. Foto: foodwatch FRoSTA verzichtet bereits [...]

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Auch am vergangenen Freitag hieß es wieder ran an die Töpfe bei "Lanz kocht!". Dieses Mal für ein exquisites Fünf-Gänge-Menü mit ausgefallenen Zutaten. Mit dabei waren Alexander Herrmann, Johann Lafer, Christian Lohse, Alfons Schuhbeck, Andreas C. Studer und natürlich ein Küchenschlachtgewinner. Vorspeise Alexander Herrmann: Salat vom Rehfilet mit Melone und Pinienkernen Zwischengang Christian Lohse: Risotto [...]

Tags: Alexander Herrmann, Alfons Schuhbeck, Alm, Andreas C. Studer, Basmatireis, Christian Lohse, Creme, Dillsauce, Filet, Himbeere, Johann Lafer, Kartoffeln, Lachs, Lachsroulade, Lanz kocht, Lasagne, Limone, Litschi, Mantel, Maracuja, Melone, Ochse, Pfeffer, Pfefferbeeren, Pfifferlinge, Piniekerne, Reh, Risotto, Rosa, Salat, Schluppen, Sorbet, Streichholz, Thai Spargel, Thymian, Wildlachs, Wirsing, Zitrone

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