Archiv für das Tag 'Zwiebel'

Cafeteria-Trattoria am Rathaus (Osnabrück)

Geschrieben von am 21. Juli 2016 | Abgelegt unter Restaurantbesuche

Sehr gute italienische Küche mit ausgesuchten Zutaten. Besonders gut sind die hausgemachten Pasta. In der Trattoria gibt es auch eine ausgesprochen große Anzahl an veganen Gerichten.   Die folgenden Bilder können durch Anklicken vergrößert werden:   — Cafeteria-Trattoria am Rathaus Am Markt 8 49074 Osnabrück (Altstadt) Telefon: 0541 / 21321 www.grandios24.de Öffnungszeiten: Montag: 17-23 Uhr […]

Zum Schiffchen (Düsseldorf)

Geschrieben von am 17. März 2014 | Abgelegt unter Restaurantbesuche

— Brauerei zum Schiffchen Hafenstraße 5 40213 Düsseldorf www.brauerei-zum-schiffchen.de Telefon: 0211 / 132421 Öffnungszeiten: 11.30 bis 24.00 Uhr

Tournedo vom Rinderfilet

Geschrieben von am 25. Juli 2013 | Abgelegt unter Tagesteller

Tournedo vom Rinderfilet mit Speckmantel und Röstzwiebeln, dazu leicht karamellisierte Kirschtomaten und Petersilien-Schwenkkartoffeln  

Türkischer Salat

Geschrieben von am 9. Juli 2013 | Abgelegt unter Restaurantbesuche, Türkei-Urlaub

Rote Linsen

Geschrieben von am 26. Juni 2013 | Abgelegt unter Tagesteller

Karotten und Zwiebeln fein würfeln. Zwiebeln glasig dünsten, Karotten und rote Linsen dazugeben. Mit (möglichst selbst hergestellter) Curry-Mischung (z.B. aus Kreuzkümmel, Kardamom, Zimt, Nelke, Pfeffer, Chili, Kurkuma) würzen, mit Wasser auffüllen und reduzieren lassen, bis sich eine sämige Konsistenz gebildet hat. Mit Salz und ggf. Curry-Zutaten abschmecken, mit Schnittlauch und nach Geschmack mit Knoblauch-Croûtons garnieren.

Schweinefilet mit Pilz-Sahnesauce

Geschrieben von am 23. Juni 2013 | Abgelegt unter Tagesteller

Schnitzel’s (Wiesbaden)

Geschrieben von am 14. Juni 2013 | Abgelegt unter Restaurantbesuche

Das Schnitzel’s in Wiesbaden ist bekannt für seine reichhaltige Schnitzel-Speisekarte und seine verlässlich gute Küche. Nach einigen Besuchen dort fällt das Urteil durchweg positiv aus – absolute Empfehlung von Blogfood.de.   Restaurant Schnitzel’s Borsigstraße 1a 65205 Wiesbaden-Nordenstadt www.schnitzels.de Telefon: 06122 / 4005 Öffnungszeiten: Montag bis Freitag, 11.30 bis 14.30 Uhr und 17.00 bis 24.00 Uhr […]

Feingekochtes von Brörmann: Rinderroulade

Geschrieben von am 14. Mai 2013 | Abgelegt unter Convenience

Hier nun schon mein zweiter Test von Brörmanns Feingekochtem. Während ich beim letzten Mal das Sauerkraut getestet habe, kam bei diesem Test die Rinderroulade dran. Wie bereits im letzten Artikel erwähnt, sehe ich die Verwendung von Convenience-Food in aller Regel kritisch – das war auch bei der Rinderroulade von Brörmann nicht anders, obwohl ich ja […]

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