FRoSTA und die Nährwertampel
FRoSTA zeigt sich wieder einmal vorbildlich und wird als erster deutscher Lebensmittelkonzern ab August auf vier Tiefkühlgerichten die farbige Nährwertampel abbilden. Mit diesem freiwilligen Schritt möchte FRoSTA den Wünschen der Verbraucher nach einer einfacheren Kennzeichnung des Gehalts an Fett, gesättigten Fettsäuren, Zucker und Salz in Gramm pro 100 Gramm...
Frisch und Fruchtig bei Lanz kocht!
"Frisch und Fruchtig – Raffinierte Rezeptideen für sonnige Tage". Unter diesem Motto bereiten heute wieder 5 TV-Köche, passend zum sonnigen Wetter, in der Sendung Lanz kocht! (ZDF, 23.15 – 00.20 Uhr) leckere und leichte Gerichte zu. Mit dabei sind heute Cornelia Poletto, Kolja Kleeberg, Alexander Herrmann, Andreas C. Studer...
Das Lomo in Mainz: Toskanische Gemüsepfanne
Am Montagabend war ich im Lomo in Mainz. Das am Ballplatz 2 gelegene Szenerestaurant bietet als Besonderheit eine Buchbar mit Literatur aus untersvhiedlichen Themengebieten. Mich interessierte heute allerdings nur ein sehr dünnes "Buch" – die Speisekarte. Ich begann mit einer Tomatencremesuppe mit Pesto. Ganz okay, hätte aber ruhig noch...
Libanesisches Restaurant in Wiesbaden
Am Sonntag wollte ich eigentlich nur schnell einen Kaffee trinken. Allerdings schmeckte der arabische Mokka mit Zimt derart lecker, dass ich es einfach nicht lassen konnte, mir eine Vorspeisenplatte zu bestellen. Leider habe ich weder diese noch das darauf folgende Hauptgericht, was mir kurzerhand empfohlen worden war, fotografiert. Tja,...
Panemeo – das Biobrot aus dem Internet
Auf Panemeo.com kann man sich sein BIO-Brot nach eigenen Wünschen zusammenstellen und backen lassen. Seit 1964 werden in der Bäckerei und Konditorei Hochleitner aus Tamsweg in Österreich, die für ihre Produkte schon mehrfach ausgezeichnet wurde, leckere Brote gebacken. Im Online-Shop kann man aus über 20 Zutaten wählen und sein...
BIONADE bringt eine seltene Frucht groß raus!
Foto: BIONADE GmbH Kennt man die QUITTE sonst nur als Gelee, ist sie dank BIONADE nun auch zum Trinken gemacht. Mit teils ausgefallenen und auffälligen TV- und Radiospots machte die Marke in den letzten Wochen auf das neue Getränk im Limonadenregal aufmerksam. Geschmacklich tritt die neue Quitte von säuerlich...