Schlagwort: Fisch

Gutsausschank Bonnets Weincabinet (Niederwalluf)

Wunderbare, aber auch zum Teil sehr üppige Weinstuben-Kost gibt es im Rheingau en masse. Ausprobiert haben wir einmal den Gutsausschank von Bonnets Weincabinet in Niederwalluf. Wie erwartet waren die Speisen sehr mächtig, insgesamt aber auch äußerst lecker. Unser Testessen im Überblick:                ...

Frühstücksbuffet im Weser Yacht Club Restaurant (Bremerhaven)

Ein reichhaltiges und leckeres Frühstücksbuffet gibt es im Weser Yacht Club Restaurant Bremerhaven zum Preis von 11,30 Euro pro Person. Insbesondere die fangfrischen Nordseekrabben sind dort zu empfehlen, aber auch alle anderen Fischspezialitäten gehören zu einem ausgedehnten Yachtfrühstück dazu. Rührei mit Nordseekrabben. Zum Vergrößern bitte Bilder anklicken: — Restaurant...

Restaurant Algarve (Wiesbaden)

Portugiesische Venusmuscheln, serviert in der Kupferschale mit Limetten. Wunderbar abgeschmeckt und eindeutig zu empfehlen.   Weniger beeindruckend war dagegen der Kabeljau in zu viel Sauce und teilweise übergartem Gemüse. Die Grillvarianten der zahlreichen Fischgerichte sahen hingegen vielversprechender aus. — Restaurant Algarve Kaiser-Friedrich-Ring 73 65185 Wiesbaden www.restaurant-algarve.de Telefon: 0611 /...

Grillbuffet im Seaside (Bremerhaven)

Ein außerordentlich reichhaltiges und sehr leckeres Grillbuffet bietet das Seaside in Bremerhaven. Das Seaside liegt direkt am Weserdeich oberhalb vom Weserstrandbad, so dass man einen perfekten Blick auf Strand und Wasser hat. Bilder zum Vergrößern bitte anklicken:   — Restaurant SeaSide Am Alten Vorhafen 8 27568 Bremerhaven www.restaurant-seaside.de Telefon:...

Das beste Sushi in Wiesbaden: Sushileecious

Das mit Abstand beste Sushi in Wiesbaden bekommt man unserer Meinung nach bei Sushileecious in der Rheinstraße. Schon mehrfach haben wir dort das All-you-can-eat-Buffet bestellt, aber auch schon einige Male à la carte gegessen. Die verschiedenen Sushi-Kreationen fürs Buffet werden ständig frisch zubereitet und nachgelegt. Ein Teil der Küche...

Mit Heilbutt und Blutwurst zum Sieg – Linie Förderpreis 2011

Hanna Börger aus Münster gewinnt den 10. Linie Förderpreis Hanna Börger, Gewinnerin des Linie Förderpreises 2011 – (c) 2011 Blogfood.de Gewinnerin des Linie Förderpreises 2011 ist Hanna Börger (26) aus dem Restaurant „Am Aasee“ in Münster. Ihr Erfolgsrezept: Heilbutt unter Pfifferlingshaube mit Blutwurst-Lauch-Cannelloni, Schalottenravioli und Petersiliensauce. Bereits zum zehnten...

Seezungenfilets mit Champignon-Champagner-Sauce und toskanischen Pommes Frites

Toskanische Pommes frites: Öl (Sonnenblumen- oder Erdnussöl) zum Frittieren hoch erhitzen (180° C), Rosmarin- und Thymianzweige, ganze Knoblauchzehen und reichlich grobes Meersalz hinzugeben und in Spalten geschnittene Kartoffeln darin goldgelb frittieren. Seezunge und Sauce: Seezungenfilets säubern und in Alufolie (innen mit Öl bestrichen) bei 180° C rund 20-30 Minuten...