Das große Weihnachtsmenü bei Lanz kocht!

Geschrieben von am 24. Dezember 2008 | Abgelegt unter Allgemein

Gestern Abend (23.10 – 00.10 Uhr im ZDF) zeigten Lanz´ Köche in einer Sondersendung passend zu den anstehenden Feiertagen ihr ganzes Können und kreierten ein köstliches Weihnachtsmenü. Dabei waren Tim Mälzer, Johann Lafer, Cornelia Poletto, Alfons Schuhbeck und Horst Lichter.


Vorspeise
Gebackener Sellerie mit Apfelsalat

von Tim Mälzer


Zwischengang
Carpaccio von geräucherter Gänsebrust
von Johann Lafer


Erster Hauptgang
Eismeersaibling in Salz-Kräuter-Kruste
von Cornelia Poletto


Zweiter Hauptgang
Zarter Rehrücken mit orientalischen Gewürzen
von Alfons Schuhbeck

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und ein frohes Fest!

2 Kommentare zu “Das große Weihnachtsmenü bei Lanz kocht!”

  1. am 30. Dezember 2008 um 18:10 1.Andreas schrieb …

    Die Weblinks stimmen nicht. Die letzten beiden Links sind falsch und laufen auf andere Gerichte.
  2. am 30. Dezember 2008 um 21:14 2.Pascal Hauser schrieb …

    Vielen Dank für den Hinweis, wir haben die Links bereits überarbeitet.

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