Kulinarische Verlockungen bei Lanz kocht!

Geschrieben von am 20. November 2009 | Abgelegt unter Allgemein

"Kulinarische Verlockungen – Phantasievolle Rezeptideen für Jedermann". Unter diesem Motto bereiten heute Abend wieder 5 Köche in der Sendung Lanz kocht! (ZDF, 23.00 – 00.00 Uhr) abwechslungsreiche und leckere Gerichte zu. Mit dabei sind Johann Lafer, Nelson Müller, Kolja Kleeberg, Steffen Henssler und Alfons Schuhbeck. Diese Gerichte machen auf jeden Fall Lust aufs Nachkochen:

Vorspeise
Birnencarpaccio mit Flusskrebsen in Tomaten-Estragon-Vinaigrette

von Johann Lafer

Zwischengang
Futomaki von Lachs und Steinbutt auf Muschelragout
von Nelson Müller

Erster Hauptgang
Pizzocherie mit Wirsing und köstlichem Fontina sowie weißem Trüffel

von Kolja Kleeberg


Zweiter Hauptgang

Halbes Hähnchen mit Sesamkartoffeln angerichtet mit einer frisch schmeckenden Sauce
von Steffen Henssler

Dessert
Kardamom-Kaffee-Creme mit Mango, Granatapfelkernen und Chili
von Alfons Schuhbeck

Alle Rezepte als PDF auf einen Blick: Hier klicken!

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen!

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