Archiv für das Tag 'Wirsing'

Kulinarische Verlockungen bei Lanz kocht!

Geschrieben von am 20. November 2009 | Abgelegt unter Allgemein

"Kulinarische Verlockungen – Phantasievolle Rezeptideen für Jedermann". Unter diesem Motto bereiten heute Abend wieder 5 Köche in der Sendung Lanz kocht! (ZDF, 23.00 – 00.00 Uhr) abwechslungsreiche und leckere Gerichte zu. Mit dabei sind Johann Lafer, Nelson Müller, Kolja Kleeberg, Steffen Henssler und Alfons Schuhbeck. Diese Gerichte machen auf jeden Fall Lust aufs Nachkochen: Vorspeise […]

Deftige Hausmannskost bei Lanz kocht

Geschrieben von am 23. Januar 2009 | Abgelegt unter Allgemein

Heute Abend (23.00 – 00.05 Uhr im ZDF) bereiten Lanz´ Köche herzhafte und pikante Gerichte zu. Mit dabei sind Mario Kotaska, Steffen Henssler, Horst Lichter, Andreas C. Studer sowie Alfons Schuhbeck. Vorspeise Mini-Wirsingpfannkuchen mit Büsumer Krabben von Andreas C. Studer Zwischengang Marinierte Lammkoteletts auf Spitzkohleintopf von Steffen Henssler Erster HauptgangSafranrisotto mit Jakobsmuscheln und Black-Tiger-Gambas von […]

Klassiker der deutschen Küche bei Lanz kocht!

Geschrieben von am 12. Dezember 2008 | Abgelegt unter Allgemein

In der heutigen Episode von "Lanz kocht!" begrüßt der Moderator sein sechsköpfiges Küchenteam bestehend aus: Mario Kotaska, Johann Lafer, Horst Lichter, Tim Mälzer, Andreas C. Studer sowie einem Gewinner aus "Die Küchenschlacht". Zum Menü unter dem Motto: "Klassiker der deutschen Küche – In neuen Variationen" gehören: Hackepeter-Brötchen mit Petersilie und Matjes HausfrauenartVorspeise von Tim Mälzer […]

Exquisites Fünf-Gänge-Menü bei Lanz kocht!

Geschrieben von am 31. August 2008 | Abgelegt unter Allgemein

Auch am vergangenen Freitag hieß es wieder ran an die Töpfe bei "Lanz kocht!". Dieses Mal für ein exquisites Fünf-Gänge-Menü mit ausgefallenen Zutaten. Mit dabei waren Alexander Herrmann, Johann Lafer, Christian Lohse, Alfons Schuhbeck, Andreas C. Studer und natürlich ein Küchenschlachtgewinner. Vorspeise Alexander Herrmann: Salat vom Rehfilet mit Melone und Pinienkernen Zwischengang Christian Lohse: Risotto […]