Schichtarbeit bei Lanz kocht!

Markus Lanz lässt heute (30.04.) seine Köche zur Schichtarbeit anrücken (ZDF, 23.35 Uhr). Man darf gespannt sein, was die "Hochstapler" Horst Lichter, Mario Kotaska, Johann Lafer, Ralf Zacherl und Sarah Wiener aus dieser Aufgabe machen.

Hier die Rezepte im Überblick:

VORSPEISE:
Strammer geht’s nicht
(von Horst Lichter)

ZWISCHENGANG:
Gefüllte Jakobsmuscheln auf Selleriepüree
(von Mario Kotaska)

HAUPTGANG:
Mediterranes Lammschnitzel-Crostini
(von Johann Lafer)

HAUPTGANG:
Kalbsleber mit gebackener Blutwurst und Kartoffelstampf
(von Ralf Zacherl)

DESSERT:
Süße Lasagne mit Bolognese aus Waldfrüchten und einer Bechamel aus Äpfeln und Birnen
(von Sarah Wiener)

Alle Rezepte gibt es hier als PDF-Download…

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