Schlagwort: Tomate

Nova Lounge (Wiesbaden)

21 Club Cheeseburger für 14,90 Euro Irish Black Angus Burger (200 g) im American Bun, serviert mit Meersalz-Wedges, Trüffel-Mayonnaise und Krautsalat Zum Vergrößern bitte die Bilder anklicken: Die Bun-Hälften sind innen mit grobkörnigem Senf bestrichen. — Nova Lounge Café Bar Restaurant Luisenplatz 2 65185 Wiesbaden www.nova-lounge.de Telefon: 0611 /...

Aroma Noodlebar Teil 2 (Wiesbaden)

Wieder einmal ein Besuch in der Aroma Noodlebar in Wiesbaden, die kreative Küche zwischen asiatisch und italienisch bietet – allerdings nicht im Crossover-Stil, sondern beide Landesküchen werden für sich betrachtet und überzeugend verkörpert. Da der Besuch der Aroma Noodlebar dieses Mal Teil eines Restaurant-Marathons war, nahmen wir hier nur...

Griechische Moussaka

Zutaten für eine am Originalrezept orientierte griechische Moussaka: Auberginen, Kartoffeln (festkochend oder vorwiegend festkochend), Strauchtomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Gemüsefond, Ei, Lorbeerblatt, Petersilie, Hackfleisch, Tomatenmark, Milch, Salz, Pfeffer, frische Muskatnuss, Olivenöl, Mehl, trockener Rotwein, Zimt, Oregano Um die Bilder zu vergrößern diese bitte anklicken. Auberginen in Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen...