Markus Lanz lässt heute (30.04.) seine Köche zur Schichtarbeit anrücken (ZDF, 23.35 Uhr). Man darf gespannt sein, was die "Hochstapler" Horst Lichter, Mario Kotaska, Johann Lafer, Ralf Zacherl und Sarah Wiener aus dieser Aufgabe machen. Hier die Rezepte im Überblick: VORSPEISE:Strammer geht’s nicht(von Horst Lichter)ZWISCHENGANG:Gefüllte Jakobsmuscheln auf Selleriepüree(von Mario Kotaska)HAUPTGANG:Mediterranes Lammschnitzel-Crostini(von Johann Lafer) HAUPTGANG:Kalbsleber mit [...]

Tags: Apfel, Bechamel, Birne, Blutwurst, Bolognese, Crostini, gefüllt, Horst Lichter, Jakobsmuschel, Johann Lafer, Kalb, Kalbsleber, Kartoffeln, Kartoffelstampf, Lamm, Lanz kocht, Lasagne, Mario Kotaska, Markus Lanz, Mediterran, Ralf Zacherl, Sarah Wiener, Schnitzel, Sellerie, Waldfrüchte, Wurst

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Heute Abend (23.35 – 00.35 Uhr im ZDF) wird es lecker bei Lanz kocht! Unter dem Motto "Sonntagserinnerungen – kulinarische Andenken in modernen Versionen " schwingen heute die Star-Köche Cornelia Poletto, Alexander Herrmann, Johann Lafer, Steffen Henssler sowie Mario Kotaska die Kochlöffel und bereiten interessante und altbekannte Klassiker zu. Vorspeise Frühlings-Minestrone mit geriebenem Scamorza von [...]

Tags: Alexander Herrmann, Blaukraut, Buttermilch, Cappellini, Cornelia Poletto, Johann Lafer, Klöße, Lanz kocht, Limone, Mario Kotaska, Minestrone, Rehrücken, Rosenkohl, Rotbarbe, Rotweinsauce, Salzburger Nockerln, Sauerbraten, Scamorza, Spätzle, Steffen Henssler, Tee, Vongole

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Heute Abend (23.15 – 00.15 Uhr im ZDF) wird es wieder kreativ bei Lanz kocht! Unter dem Motto "Lust auf Genuss – Fabelhafte Gerichte vielseitig und lecker" schwingen heute die Star-Köche Kolja Kleeberg, Mario Kotaska, Horst Lichter, Alfons Schuhbeck sowie Andreas C. Studer die Kochlöffel und bereiten interessante Gerichte zu. Vorspeise Geräucherter Lachs auf Toast [...]

Tags: Alfons Schuhbeck, Andreas C. Studer, Apfel-Nusspudding, Apfelmost, Calvados, Dunkelbier-Pflanzerl, Graupenrisotto, Honigschalotten, Horst Lichter, Kaffirlimettenrisotto, Kolja Kleeberg, Lachs, Lanz kocht, Mario Kotaska, Papayasalsa, Paprikaragout, Rahmeis, Seeteufel-Limonengras-Medaillons, Toast, Wildschwein, Zwiebel

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Heute Abend (23.00 – 00.05 Uhr im ZDF) bereiten Lanz´ Köche herzhafte und pikante Gerichte zu. Mit dabei sind Mario Kotaska, Steffen Henssler, Horst Lichter, Andreas C. Studer sowie Alfons Schuhbeck. Vorspeise Mini-Wirsingpfannkuchen mit Büsumer Krabben von Andreas C. Studer Zwischengang Marinierte Lammkoteletts auf Spitzkohleintopf von Steffen Henssler Erster HauptgangSafranrisotto mit Jakobsmuscheln und Black-Tiger-Gambas von [...]

Tags: Alfons Schuhbeck, Andreas C. Studer, Apfel, Black Tiger, Blumenkohl, Eintopf, Gambas, Horst Lichter, Jakobsmuschel, Kalbsrücken, Kotelett, Krabben, Lamm, Lanz kocht, Mandeleis, mariniert, Mario Kotaska, Muffins, Pfannkuchen, Rahm, Risotto, Safran, Spitzkohl, Steffen Henssler, Wirsing

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Heute Abend (23.45 – 00.50 Uhr im ZDF) kredenzen die fünf Star-Köche Mario Kotaska, Johann Lafer, Steffen Henssler, Kolja Kleeberg und Andreas C. Studer sowie eine Gewinnerin aus "Die Küchenschlacht" bei Markus Lanz wieder jede Menge leckere Gerichte. Unter dem Motto "Raffinierte Rezeptideen – Da macht das Schlemmen richtig Freude" dürften folgende Gerichte Lust auf [...]

Tags: Ananas, Andreas C. Studer, Chili con Bambi, Filetto, Jacobsmuschel, Johann Lafer, Kolja Kleeberg, Lachs, Lanz kocht, Mario Kotaska, Plätzchenteller, Rossini, Sashimi, Steffen Henssler, Sternanis

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In der heutigen Episode von "Lanz kocht!" begrüßt der Moderator sein sechsköpfiges Küchenteam bestehend aus: Mario Kotaska, Johann Lafer, Horst Lichter, Tim Mälzer, Andreas C. Studer sowie einem Gewinner aus "Die Küchenschlacht". Zum Menü unter dem Motto: "Klassiker der deutschen Küche – In neuen Variationen" gehören: Hackepeter-Brötchen mit Petersilie und Matjes HausfrauenartVorspeise von Tim MälzerKnusprige [...]

Tags: Andreas C. Studer, Blutwurst, Brötchen, Chili, Finkenwerder, Hackepeter, Horst Lichter, Johann Lafer, Kalte Schnauze, Kartoffelpuffer, Lanz kocht, Liebe, Likör, macaire, Mario Kotaska, Matjes, Orange, Petersilie, Pommes, Rahm, Rehrücken, Sauerkraut, Schollenfilets, Tim Mälzer, Wirsing

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Die Parallelen sind kaum zu übersehen: "Kindergeburtstag" mit Markus Lanz lässt sich kulinarisch in etwa auf derselben Stufe einordnen wie die Kerner-Kochsendung "Hits für Kids" vom 14. Juni 2008. Dieses Mal gaben jedoch Horst Lichter, Mario Kotaska, Ralf Zacherl, Johann Lafer und Cornelia Poletto ihr Bestes an den Töpfen – und zeigten dabei deutlich mehr [...]

Tags: Bratwurst, Cornelia Poletto, Ei, Eis, Geburtstag, Gericht, Horst Lichter, Hot Dog, Johann Lafer, Lanz kocht, Mario Kotaska, Ralf Zacherl, Sauce, Schokolade, Spieß, Toast, ZDF

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