Das 1. Osnabrücker Kartoffelhaus "im Dominikaner" ist immer mal wieder einen Besuch wert. So auch am vergangenen Wochenende, als wir kurzerhand das für deftige Speisen bekannte Lokal zu einem vorabendlichen Pausensnack ansteuerten. Das Haus der leckeren Knolle war an jenem Samstag gut besucht, freundlich empfangen wurden wir natürlich trotzdem. Zehn Minuten Wartezeit auf einen freien [...]

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Heute Abend (31.07.2009, 23 Uhr) wird im ZDF wieder lecker gekocht. Markus Lanz lädt unter dem Motto "Ausgefallen und abwechslungsreich zugleich – Schmackhafte Rezepte, die Lust auf mehr machen" fünf Köche ein, die wieder einmal wunderbare Gerichte kreieren. Dieses Mal wieder mit dabei: Nelson Müller mit einem spannenden Hauptgericht – und Johann Lafer in seiner [...]

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Heute Abend (23.00 – 00.05 Uhr im ZDF) bereiten Lanz´ Köche herzhafte und pikante Gerichte zu. Mit dabei sind Mario Kotaska, Steffen Henssler, Horst Lichter, Andreas C. Studer sowie Alfons Schuhbeck. Vorspeise Mini-Wirsingpfannkuchen mit Büsumer Krabben von Andreas C. Studer Zwischengang Marinierte Lammkoteletts auf Spitzkohleintopf von Steffen Henssler Erster HauptgangSafranrisotto mit Jakobsmuscheln und Black-Tiger-Gambas von [...]

Tags: Alfons Schuhbeck, Andreas C. Studer, Apfel, Black Tiger, Blumenkohl, Eintopf, Gambas, Horst Lichter, Jakobsmuschel, Kalbsrücken, Kotelett, Krabben, Lamm, Lanz kocht, Mandeleis, mariniert, Mario Kotaska, Muffins, Pfannkuchen, Rahm, Risotto, Safran, Spitzkohl, Steffen Henssler, Wirsing

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In der heutigen Episode von "Lanz kocht!" begrüßt der Moderator sein sechsköpfiges Küchenteam bestehend aus: Mario Kotaska, Johann Lafer, Horst Lichter, Tim Mälzer, Andreas C. Studer sowie einem Gewinner aus "Die Küchenschlacht". Zum Menü unter dem Motto: "Klassiker der deutschen Küche – In neuen Variationen" gehören: Hackepeter-Brötchen mit Petersilie und Matjes HausfrauenartVorspeise von Tim MälzerKnusprige [...]

Tags: Andreas C. Studer, Blutwurst, Brötchen, Chili, Finkenwerder, Hackepeter, Horst Lichter, Johann Lafer, Kalte Schnauze, Kartoffelpuffer, Lanz kocht, Liebe, Likör, macaire, Mario Kotaska, Matjes, Orange, Petersilie, Pommes, Rahm, Rehrücken, Sauerkraut, Schollenfilets, Tim Mälzer, Wirsing

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